24.05
14:40
Салат из языка и грибов
Салатик сытный и вкусный.Состав:язык свиной,огурцы маринованные или соленые-кому как нравится,грибы шампиньоны,лук репчатый,яйца,зелень,майонез.Количество брала на глаз.
Язык отвариваю 3часа,за пол часа до окончания добавляю лук,морковь,соль,перец,лавровый лист.Далее под холодную воду и очищаю его.
Грибы с луком обжариваю,далее язык с луком тоже.Остальное режу кубиками и соединяем все вместе,кладем зелень и майонез.Перемешиваем и добро пожаловать за стол!
